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| 質問 | ラクトフェリンとは、どういう意味？ |
|---|---|
| 回答 | ラクトフェリンという成分名は、ラクト＝ミルク、フェリン＝鉄に由来して名付けられたと言われています。 鉄と結合しやすい特性から赤みがかった色をしているため”牛乳の赤いたんぱく質”とも呼ばれていました。 |
| 関連Ｑ＆Ａ | |
| カテゴリ |
よくあるご質問 > 商品について > 【機能性表示食品】ラクトフェリン |
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| 回答 | ラクトフェリンという成分名は、ラクト＝ミルク、フェリン＝鉄に由来して名付けられたと言われています。 鉄と結合しやすい特性から赤みがかった色をしているため”牛乳の赤いたんぱく質”とも呼ばれていました。 |
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